7080（第6页）

等这一千枚拿走，姜然能净赚十贯，她也想早点让人拿走。

这两样暂且是定下来了，姜然晚上收摊和刘成梁商量，“刘大哥，不然我们试着先卖卖。”

刘成梁道：“不等月初了？”

刘成梁觉得还是跟套餐一块往外推比较好，这俩加起来价钱贵，套餐会便宜点，客人也能接受。

三个包子一只四文，汤十五文，加一块是二十七文，套餐定二十五文，月初五天买便宜三文，这不正正好。

正好拌粉的套餐没了，提前买，这马上月初了，知道月初便宜，客人能来吃吗。

姜然道：“我是说去国子监卖。”

月底国子监放假，姜松月底也放假，早上她把鸭架汤炖上，让姜松看着火，中午去卖。

而且还能做几锅，砂锅好买，就按原价卖，也不弄什么套餐。

公子哥应该不差钱吧，姜然就不打算卖别的汤粉拌粉了，就卖这一样。

刘成梁一愣，“这好像真能行。”

姜然道：“既然人家不差钱，我们就卖些贵的，别的包子去哪儿不能吃，大娘，你这也弄些新鲜花样，糖饼就别卖了，多备些煎肉煎菜，夹在锅盔里吃。”

第72章

刘成梁明白姜然是啥意思，他只卖煎包子，别的不卖，这样也省得推俩锅不方便，还能看看包子好卖不。

刘成梁觉得这主意不错，当即就点了头。

赵大娘绞尽脑汁，问道：“夹菜……你说炸藕盒成不？”

姜然点点头，“当然成了！”

这个时节藕多，做出来好吃，她听赵大娘说自己也想吃了。

就是这个时代的茄子都是圆的，不太好做茄盒，不然还能加一样。

姜然又道：“能煎些菜，调个酱汁，煎炸过后刷酱夹在里面吃，要是不好熟的，你提前炸一遍好了。

我再做点瓦罐汤，这样好配锅盔。”

姜然打算单独弄些鸭血、豆泡、豆皮……一碗放的东西是有数的，但有人若喜欢，还可以再加，不过再加肯定要花钱的。

说来她总去买鸭子、留鸭血，人家肉摊老板竟然找了门生意门道，其他客人买鸭子，不要血，他就再加几文钱卖给姜然。

有的不要鸭杂，他也是留下转头卖给姜然。

日后她真卖上这汤，也是需要鸭血的。

赵大娘卖锅盔里面就是加的辣子，姜然道：“大娘，你做酱试着往里加一些豆酱、面酱，多试几次，肯定能调出不错的味道来。”

说到这儿，姜然觉得或许也能给自己做的辣子改进改进，里面放芝麻、炸过的豆子末，还能改用葱油，放油头酥，或许味道和现在的大不一样。

这个姜然就直接告诉了，但放多少怎么做，赵大娘自己去试吧。

赵大娘没想到做酱还有这么多讲究，她点了点头，“等我回去试试，小然，这真的多谢你呀。”

姜然道：“我不也拿分成吗，哪能一点都不管？”

赵大娘做得好吃了，来买的人多，她不就能拿更多的钱，自然赵大娘自己赚的也更多。

就是赵大娘不爱琢磨，这次已比从前强了。

刘成梁一脸憨笑，跃跃欲试，想明日就去国子监。

他觉得他们三人这样正好，一块儿摆摊，一块儿卖，还能互相出主意。

时辰不早了，三人简单说了几句就走了，他们走后，街上还有不少人。

吃饭的买东西的，街上还有浓郁的糖炒栗子香。

曹门大街的有些摊贩很晚才走，两边铺子有通宵达旦的，摊贩借着灯光，前头的走了，后头的就往前挪挪。

冯秀贞还没收摊，她的生意不如姜然好，只能多摆一会儿，等姜然走了，来她这吃粉的才多些。

想想当初冯秀贞刚学做粉，胆战心惊，幸好姜然从没找找过她，她慢慢也就忘了自己是学来的，心里想着你做我自然也能，不满意去告她，看官府管不管。

再后来，有些姜然做的粉她不会，就像皮蛋茄子拌粉，她咋腌蛋都腌不出来皮蛋。